在萨斯奎汉纳大学，佩因特主修商业管理，重点是市场营销. 她说，她利用在州立大学学到的知识创办了这家公司，并推出了冰岛风格的酸奶系列.
萨斯奎汉纳大学的商业课程确实帮助我建立了实现目标的信心和知识,画家说. “写一份商业计划并向一群人解释这个计划是非常重要的, 我的班级 杰雷尔·哈贝格教授 让我做好准备.”
画家姐妹在画家农场长大, 泰奥加县的第四代奶牛场, 宾西法尼亚. 他们与Skyr酸奶制造商合作，该制造商拥有超滤过程所需的特殊设备. 在冰岛常用, 超滤法对酸奶进行巴氏消毒，并添加酶, 培养和益生菌. 因为酸奶是用压力过滤的，所以在保持营养的同时，它会失去水分和乳糖. 姐妹俩不需要使用任何增稠剂, 避免所有非营养品，只在酸奶中添加有机蔗糖.
“我们的目标是保护, 展示和利用我们家庭的有机乳制品和农作物农场,画家补充道, ，并帮助其他人理解和欣赏可持续农业及其带来的好处.”
他们的产品已经在70多家独立零售商和近200家GIANT商店上架, 姐妹俩计划在全国推广. “我们的目标是通过为消费者提供与他们的食物来源——美国农民的直接连接，来连接那些没有联系的人,画家说. “在这段旅程中与我们一起工作的人让我们非常感激和谦卑. The future is full of possibilities and opportunities; we aim to fulfill our mission and create positive change in this world.”
佩因特还对考虑创业的州立大学学生提出了建议.
“如果你内心有感觉，那就去做! 不要等到你“准备好了”.’根本就没有这种事，”她说. “你还需要拓展人脉. 只要开始与人交谈，你就会发现那些与你志同道合的人, 然后他们会把你介绍给其他人. 人们需要别人来创造令人惊叹的东西.”
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